めんつゆで簡単♪オクラの白和え
So Nomiyama
SaltMate(ソルトメイト)
付け合せに最適。超シンプルな紅白なますです。調味料の量はアプリできっちり計算します。
大根とにんじんは余りがちなので、お正月でなくても我が家ではよく作ります。揚げ物系の付け合せとして最適です。
にんじん | 1本 |
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大根 | にんじんと同じぐらい |
0.6% |
★塩 | 割合:0.6 |
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★酢 | 割合:9 |
★砂糖 | 割合:4 |
材料の重さから調味料の量をアプリで計算するので、毎回作る分量が変わっても失敗しません。