5分で完成！きゅうりとトマトのごま塩和え
あと一品欲しい時に！火も使わない、超簡単レシピ。
暑い日に火を使いたくないけど、さっぱりしたものが食べたい！そんなレシピです。きゅうりとトマトの組み合わせは、彩りも良く、栄養バランスも◎。ごま油と塩だけでシンプルに味付けすることで、素材本来の美味しさを楽しめます。
材料・塩分・調味料の割合
塩分 0.6%
材料
- きゅうり 2本
- トマト 2個
調味料の割合
- 塩 0.6
- ごま油 4
割合は「量」ではなく比率です。SaltMateアプリに入力すると、材料の重さに応じた調味料の量が計算されます。
作り方
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きゅうりはスリこぎ等でたたき、トマトと食べやすい大きさにカット。重さを量ります。
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SaltMateに材料の重さ、■塩分、★調味料の割合を入力。
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SaltMateに表示された量の調味料を入れ、和えて完成です。
きゅうりは叩いて味がしみやすいようにしました。
このレシピの調味料の量は、SaltMateアプリが材料の重さに合わせて自動計算します。
