2024.06.21

あと一品に！簡単小松菜のおひたし

So Nomiyama

あと一品欲しい時に！火を使わず、あっという間に作れる副菜はいかがですか？

冷蔵庫に残っていた小松菜を、おひたしにしてみました。麺つゆを使うことで、味が簡単に決まり、失敗知らず！かつお節の風味も食欲をそそります。

材料・塩分・調味料の割合

SaltMate

材料

小松菜	3把
かつお節	適量

塩分

	0.8%

調味料の割合

★麺つゆ（2倍濃縮）	割合：3
★水	割合：7

1. 小松菜は3cm幅に切り、電子レンジ(700W)で2分程度加熱します。

2. 水気を切り、重さを量ります。

3. SaltMateに材料の重さ、■塩分、★調味料の割合を入力。

4. SaltMateに表示された量の調味料で和えて、冷蔵庫で冷まして完成です。仕上げにかつお節を振ります。

・レンジ調理で時短＆簡単！・麺つゆと水だけで味が決まるから失敗なし・作り置きやお弁当にもおすすめ

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