ずぼら小松菜あげ炒め
So Nomiyama
SaltMate(ソルトメイト)
ホットクックで作ります。ごはん作るのだるいけど、インスタントだと栄養が・・・という時にぴったりなペペロンチーノです。
ホットクック公式レシピと大体同じですが、塩の量をアプリで計算するので、より「なにも考えずに」作れるレシピになりました。仕事でヘトヘトの時とかによく作ります。冷蔵庫に残った食材の整理にも◎。
パスタ麺 | 200g |
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水 | 250ml |
オリーブオイル | 15ml |
キャベツや玉ねぎなど適当な野菜 | 適当 |
ベーコンやウィンナーやツナ | 適当 |
にんにく(みじん切り) | ひとかけ |
こしょう | 少々 |
0.6% |
★塩 | 割合:1 |
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麺は同じ方向にならないように入れると良いです。「オリーブオイル+にんにく+塩」の組み合わせはどんな食材でも合います。塩の量はアプリが計算してくれるので、適当な材料を適当に入れても味は破綻しません。