2024.06.06

香味だれで食べる簡単蒸し鶏

So Nomiyama

蒸し鶏と千切りきゅうりをさっぱりとした香味だれでいただく、爽やかな一品です。ごま油の香りと生姜の風味が食欲をそそります。

ヘルシーでさっぱりとした一品は、暑い日や食欲がない日にもぴったりです。材料もシンプルで、手軽に作れるのが魅力です。

材料・塩分・調味料の割合

SaltMate

材料

きゅうり（千切り）	1本
蒸し鶏（ID:7845641）	400gぐらい

塩分

	0.6%

調味料の割合

1. キッチンスケールに大きめのお皿を乗せてゼロリセット。きゅうりの千切りと蒸し鶏を乗せて重さを確認。

2. SaltMateに材料の重さ、■塩分、★調味料の割合を入力。

3. SaltMateに表示された量の調味料を合わせ、蒸し鶏にかけて完成です。

調味料の量はSaltMateで正確に測ると、調味料が余らずに経済的です。蒸し鶏のレシピは ID:7845641 で公開してます。

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