実動5分で作れる手羽元の甘辛煮
So Nomiyama
SaltMate(ソルトメイト)
バター醤油の風味が、鮭とじゃがいもにベストマッチ。今回は定番の根菜を追加してボリュームアップ。
鮭とじゃがいもとバター醤油の定番の組み合わせに、定番の根菜を組み合わせてみました。バターと醤油の風味が食欲をそそり、ご飯にもよく合う一品です。
塩鮭 | 6切れ |
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じゃがいも | 4個 |
にんじん | 2本 |
玉ねぎ | 1個 |
油(炒め用) | 適量 |
0.6% |
★醤油 | 割合:3 |
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★酒 | 割合:3 |
★バター | 割合:2 |
野菜を電子レンジで加熱することで、調理時間を短縮できます。また、鮭に小麦粉をまぶすことで、焼き色が付きやすくなり、味がよく染み込みます。