小松菜とえのきの酢みそ和え
So Nomiyama
SaltMate(ソルトメイト)
椎茸とブロッコリーをマヨネーズと醤油で炒めたシンプルで美味しい一品です。マヨネーズのコクと醤油の風味が野菜によく絡みます
野菜を手軽に美味しく食べられるように、マヨネーズと醤油を組み合わせてみました。簡単に作れて栄養バランスも良いので、忙しい日の夕食やお弁当のおかずにぴったりです。
椎茸 | 4枚 |
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ブロッコリー | 1株 |
油(炒め用) | 適量 |
0.6% |
★マヨネーズ | 割合:1 |
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★醤油 | 割合:1 |
ブロッコリーは電子レンジで加熱することで時短になり、炒める際に均一に火が通りやすくなります。