新たまねぎたっぷりカレイの煮つけ
So Nomiyama
SaltMate(ソルトメイト)
材料の重さを元に、水、牛乳、調味料の量をきっちり計算して作るじゃがいものポタージュです。調味料計算アプリを使います。
野菜嫌いな子供もポタージュにすればよく食べてくれるので、我が家の定番メニューです。
玉ねぎ | 1個 |
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じゃがいも | 4個 |
オリーブオイル(炒め用) | 適量 |
黒こしょう | 少々 |
0.6% |
★コンソメ | 割合:0.3 |
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★水 | 割合:6.5 |
★牛乳 | 割合:6.5 |
野菜は人参やカブを入れても美味しいです。水や牛乳の量もアプリで計算して出すので失敗しにくいです。