大根のそぼろみそ煮
So Nomiyama
SaltMate(ソルトメイト)
鶏つくねとキャベツ、えのきを一緒に和風つゆで煮込んだ、シンプルで栄養満点な一品です。
手軽にヘルシーな食事が取れるよう考えました。野菜と鶏つくねを一緒に煮込むことで、短時間でバランスの良い一品が完成します。
鶏つくね | 500gぐらい |
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キャベツ | 1/3個 |
えのき | 1束 |
水 | 500ml |
0.6% |
★醤油 | 割合:6 |
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★みりん | 割合:6 |
★顆粒だし | 割合:0.5 |
今回使ったつくねには味がついているため、重さには加えていません。つくねは大きめが食べごたえがあって美味しいです。鶏つくねの作り方はこちらで公開しています。https://cookpad.com/recipe/7835450