SaltMateとは?

ちょうどいい塩分で、料理をもっと美味しく、もっとヘルシーに。

SaltMateは、料理の味つけや塩分コントロールに役立つスマートフォンアプリです。材料の重さと塩分、使用する調味料を選択するだけで、適切な調味料の量を計算します。

SaltMateの3つのメリット

POINT 01

味つけ失敗なし

材料の重さをベースに調味料の量を計算するので、作る量が変わっても味つけに失敗しません。いつも同じ味が再現できます。

POINT 02

かんたん減塩

塩分濃度をパーセンテージで細かく指定できるので、味のバランスを保ったまま、簡単に塩分コントロールできます。

POINT 03

食材が余らない

食材の量が変わっても、調味料はアプリがきちんと計算。残った材料を最後まで使い切る事ができます。

料理研究家

水島弘史シェフ監修

SaltMateは「ロジカルクッキング」で知られる、料理研究家の水島弘史シェフ監修のもと開発。
今なら水島シェフ提供レシピも付いてきます。

SaltMateの主な機能

レシピ作成

材料の重さと塩分、調味料の割合でレシピを作ります。使い勝手にこだわりました。

調味料計算

最適な調味料の量をアプリが計算。結果はリアルタイムに表示されます。

マイレシピ

一度作ったレシピはアプリに登録可能。次も同じ味が再現できます。

マイ調味料

よく使う調味料はプリセット登録可能。調味料の栄養成分表示のとおりに入れるだけ。

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