みそポタージュ
So Nomiyama
SaltMate(ソルトメイト)
ひき肉と冷凍里芋を使った簡単シンプルで美味しい煮物です。
里芋のほくほく感とひき肉の旨味が絶妙にマッチし、ご飯のお供にぴったりです。
ひき肉(合挽き) | 300g |
---|---|
里芋(冷凍) | 300g |
油(炒め用) | 適量 |
0.6% |
★醤油 | 割合:1 |
---|---|
★酒 | 割合:1 |
★みりん | 割合:1 |
★砂糖 | 割合:0.6 |
★すりおろししょうが | 割合:0.6 |
混ぜるときは里芋が崩れないように軽く混ぜます。